江戸生麩角山本店ウェブショップ

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江戸生麩

それぞれの地方に昔から伝わる食文化があるように、その地域で育まれた食材があります。
ここでご紹介する生麩は、江戸の人々に親しまれ、当店が創業当時より製造している生麩です。
今も尚、創業当時より伝わる製法を守り続けております。
江戸時代より続く伝統の味をお楽しみください。

つと麩(５本入り）

580円(税込)

■調理方法　　　　　

沸騰させたお湯でサッと湯掻いて頂き、その後濃い味で煮てください。
購入時、レシピを一緒に入れさせていただきます。

■保存方法　　　　　

煮る前は薄い塩水につけて冷蔵保存してください。

250円(税込)

■お薦め料理法　　　

煮物、おでん、味噌田楽、他

■保存方法　　　　　

冷蔵（５℃以下）または冷凍（－１８℃）

370円(税込)

■お薦め料理法　　　

煮物、鍋物、おせち、他

■保存方法　　　　　

冷蔵（５℃以下）または冷凍（－１８℃）